Crème glacée Chocolat avec des morceaux de Brownies

Dans nos glaces, il y a de gros morceaux de brownies. Et ces morceaux viennent d’une boulangerie de New York, un peu spéciale… Non seulement elle fabrique selon nous les meilleurs brownies du monde mais en plus, elle aide les sans-abris à devenir indépendants, en leur apportant un savoir-faire et un métier ! Le lait et la crème de nos glaces, de leur côté, viennent de fermes laitières qui respectent l’environnement et travaillent selon les principes de l’agriculture durable. Comme nous, ces fermiers sont convaincus qu’on peut traire les vaches sans pour autant traire la planète.

Crème glacée Vanille, sauce Caramel salé avec de gros morceaux de Brownies fondants le tout recouvert d’un nappage cacao-noisette fondant et de pépites cacaotées

Accrochez-vous bien à votre cuillère pour un nouveau voyage ultra gourmand : un coulis caramel salé, des morceaux énormes, un nappage cacao-noisette et encore du coulis ! La générosité Ben & Jerry’s qui atteint des sommets ! Cette recette certifiée commerce équitable est élaborée à partir de produits laitiers issus de fermes familiales, de brownies préparés dans l’incroyable boulangerie Greyston à New York, et de pépites cacaotées le tout recouvert d’une bonne couche d’amour (façon nappage fondant !) A vos cuillères !

Crème Glacée Vanille avec des Morceaux de Pâte à Cookie aux Pépites de Chocolat et des inclusions cacaotées

En 1986, sur les conseils d’un fan, nous avons incorporé de la pâte à cookie dans nos glaces, une idée révolutionnaire ! Les morceaux de cookies étaient si gros que cela posait des problèmes à nos machines. Après 5 années de recherche et développement, le problème a été complètement résolu ! Et 20 ans plus tard, Cookie Dough est issue du commerce équitable et certifiée Max Havelaar. A vos cuillères, ça c’est Fair !

Crème glacée beurre de Cacahuète avec des morceaux de pâte au beurre de Cacahuète Cacaotés

Vous ne rêvez pas, c’est bien un vrai pot de glace au beurre de cacahuète façon Ben & Jerry’s ! Eh oui, cette formidable recette a roulé sa cacahuète depuis notre berceau aux U.S et a traversé l’Atlantique jusqu’à nous… et c’est grâce à vous ! Vous nous avez réclamé du beurre de cacahuète, nous l’avons mis en pot rien que pour vous : une succulente crème glacée au beurre de cacahuète et des morceaux de pâte au beurre de cacahuète cacaotés. Le pot qui va vous mettre K.O. … de plaisir !